「食べることが好き」「食べることが楽しい」を育てる食事づくり
クラブ保育園では、
薄味・素材の味を活かして
「いいにおい」「おいしい」五感を育てる取り組み
食物アレルギーや宗教色の子も安全に、楽しく食事ができるように
を大切に、日々の食事づくりに取り組んでいます。
そんなクラブ保育園自慢の給食メニューから、子どもたちに特に人気のメニューのレシピを大公開!
おうちでも、ぜひ作ってご家族で楽しんで見てください!
みんな大好き!スパゲティミートソース
(材料4人分)
スパゲティ 400g
バター 適量
とりひき肉 200g
人参 1/3本(みじん切り)
玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
ピーマン 2個(みじん切り)
トマトピューレ 1本
野菜ブイヨン こさじ2杯
赤ワイン こさじ2杯
油 適量
(作り方)
①鍋に油を熱し、みじん切りをした玉ねぎと、とりひき肉を炒め、人参とピーマンも加え炒める。
②そこにトマトピューレ、野菜ブイヨン、ワインを加えて煮る。
③パスタが茹で上がったらバターをからめる。
④パスタにソースをかけたらできあがり。
切り干し大根の土佐煮
【離乳食】
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